Chi siamo

Allo sbocciare della primavera 2010 si è aperto anche “Il Guscio”, ristorante gestito con passione da tre fratelli, Luca, Matteo e Jacopo. Lo spazio dove sarete accolti è di piccole dimensioni, non più di ventisei coperti. Adatto all’intimità di chi ama sedersi a tavola per rilassarsi e scoprire le ricette che nell’arco delle stagioni verranno proposte. La scelta di una cucina che segue la freschezza di prodotti reperiti quasi giornalmente è misurata secondo la volontà di servire agli ospiti solo prodotti genuini e ricchi di sapore. Mettendo accanto a tale scelta la cura nell’accostare questi sapori ne scaturiscono piatti gustosissimi. Inoltre potrete accompagnare i vostri pasti degustando il vino di una cantina ampiamente fornita e anch’essa di qualità.

Certi di saper incontrare i gusti più vari vi invitiamo a venire a provare la nostra cucina e la nostra ospitalità, rimarrete sicuramente soddisfatti e con il desiderio di ritornare.