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Ricette

Il menù del weekend 14 e 15 gennaio 2017

Antipasto della casa

Primi:

  • Risotto al barolo
  • Linguine alla carbonara
  • Paccheri ai carciofi e salsiccia
  • Canederli in brodo
  • Vellutata ai funghi

 

Secondi:

  • Coscia di maiale al forno
  • Filetto lardellato al Rhum
  • Presa di maiale iberico con verza e polenta macinata a pietra
  • Filetti di salmerino all'arancia
  • Arrosto di vitello alle pere

Dessert della casa

 

Pranzo di lavoro

Dal martedì al venerdì

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menù - 9 euro

Primo, calice di vino sfuso, acqua e caffè

Menù - 10 euro

Secondo, calice di vino sfuso, acqua e caffè

Menù - 16 euro

Primo, secondo, calice di vino sfuso, acqua e caffè

Dessert a scelta 5 euro