Menù alla carta, vini esclusi
ANTIPASTO: 15€
-Culatello
-Salame di Varzi
-Carpaccio di storione alla gravlax
-Nido di pasta kataifi con uovo marinato al Marsala
-Tortino d'insalata russa
PRIMI: 18€
-Risotto agli asparagi e scaglie di tuorlo d'uovo marinato
-Gnocchi di patate con pesto d'aglio orsino
-Tagliatelle al ragù d'agnello
SECONDI: 24€ (comprensivi di contorno misto)
-Costolette d'agnello alla scottadito, carciofi alla romana e patate al forno
-Porchetta con songino e patate al forno
-Bis di carpacci: magatello con salsa al whisky torbato e petto d'anatra all'aceto balsamico, erbette rosse, purè di piselli, carotine alla Vichy
DESSERT: 8€
-Colombella millefoglie alla crema pasticcera
-Frolla al cacao con crema di ricotta e fragole
-Gelato al fior di latte con meringa e lamponi
Coperto 4€