CENE AZIENDALI

Il Guscio è lieto di mettere a vostra disposizione le sue sale anche per i vostri pranzi di lavoro e le vostre cene aziendali. 

Qui accanto potete trovare qualche idea per il menù da proporre ai vostri commensali.

Come sempre, tutte le proposte sono personalizzabili a seconda dei vostri gusti ed esigenze. 

PROPOSTA DI MENù N° 1

ANTIPASTO:

- Prosciutto crudo e coppa nostrana

- Involtino lardellato di verza farcito con ricotta e salvia

- Cialda di grana con crème fraiche e miele

- Quenelle di purè di patate con salame cotto

 

BIS DI PRIMI:

- Risotto al ripasso e casera con cipolla caramellata

- Gusciaroli con crema di carciofi

 

BIS DI SECONDI:

- Stinco di maiale

- Brasato

 

DESSERT a scelta fra:

- Panettone

- Tortino con cuore di cioccolato

Via Matteo da Campione, 8

20052 Monza (MB)

info@ilgusciodimonza.it

📞 039.525.1545

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