Menù alla carta,  vini esclusi

 

ANTIPASTO: 13€
- Pinza pasquale con culatello

- Nido di pasta fillo con tartare di salmerino
- Sformatino d'insalata russa

- Vellutata di asparagi

PRIMI: 15€
- Risotto all'aglio orsino
- Spaghetto aglio, olio e peperoncino con missoltino
- Ravioli di magro con crema al burro e pistacchio

SECONDI: 22€
- Bis di costolette impanate d'agnello ed arrosticino con patate e     carciofi arrosto

- Sformato di baccalà con friarielli ed insalata pasqualina
- Rollè di coniglio al timo con purè di patate

- Carna salada con purè di fagioli e cipolle borretane

CONTORNI EXTRA 4€
- Verdure cotte a carrello

DESSERT: 7€
- Colombella di sfoglia e crema pasticcera
- Macedonia mista con gelato al fior di latte
- Bavarese alle fragole

Coperto 3€